Varza se toaca marunt,se razuie morcovul,telina,se toaca ardeiul gras julien,ceapa se taie pestisor.Se pun legumele la calit in ulei(ceapa,ardei,morcov,telina).Laptele batut se pune pe foc si cand este fierbinte,se adauga peste legumele calite.Se lasa la fiert aprox.5 min dupa care se adauga varza si fasolea verde.Se fierbe pana cand ies boabele din pastai.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii