autor:

burdulea maria elena

» » Borsuri si Ciorbe

CIORBA DE VARZA CU CARNATI AFUMATI

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
2 sau 3 fire de carnati afumati(cam 250-300 g), , o ceapa, , o varza proaspata, 3 morcovi, , o radacina de patrunjel, , marar, , cimbru, , bulion sau pasta de tomate

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

7 voturi

Mod de preparare

Morcovii si patrunjelul se curata, se spala, se taie cuburi si se pun la fiert. Se adauga ceapa curatata si taiata marunt si carnatii taiati felii sau bucati. Cand au inceput sa clocoteasca, se pune varza taiata fideluta, marar si cimbru. Se acreste ciorba cu bulion sau pasta de tomate, sau chiar cu zeama de varza si se serveste cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE VARZA CU CARNATI AFUMATI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT

CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT

Ceapa se curata, se spala,se toaca marunt si se pune la inabusit in putin ulei.Se adauga supa de

32 voturi    8 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

Fasolea se alege de impuritati, se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa fara sare, sau

1 vot    1 comentariu
2h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator citrice

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    lucia elena , 30 mai 2013

    SUPER CIORBITA ;;;;;;;;SI F.F.F. ;SANATOASA SI PAREREA MEA USOARA PENTRU ORGANISM ;;; PAREREA MEA

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 07 august 2009

    Draga Silvia, eu nu am facut niciodata aceasta ciorbica cu varza murata, daca incerci te rog spune-ne cum este.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Uite ca o sa incerc si eu reteta.Ce zici pot folosi varza murata ?

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

      Super, cu toate ingredientele acestea nu are de ce sa nu fie o ciorba super gustoasa,felicitari si eu fac ciorba asta,dar o fac cu coasta afumata,iese un deliciu am sa incerc si cu carnaciori afumati.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2 sau 3 fire de carnati afumati(cam 250-300 g)
  • o ceapa
  • o varza proaspata
  • 3 morcovi
  • o radacina de patrunjel
  • marar
  • cimbru
  • bulion sau pasta de tomate

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

12 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

lucia elena

SUPER CIORBITA ;;;;;;;;SI F.F.F. ;SANATOASA SI PAREREA MEA USOARA PENTRU ORGANISM ;;; PAREREA MEA

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

42 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă Ciorbă de miel reţetă

Carnea de miel se pune într-o oală cu doi litri de apă rece şi se lasă la o parte 15 minute, ca să se dizolve substanţele

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE ZARZAVAT CU CARNE