autor:

autor

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 buc. radacina patrunjel, 2 buc. morcovi, 1 buc. pastirnac, 2 buc. ardei grasi, 2 buc. rosii, 2 buc. cartofi, 1 fir de praz, 1/2 varza, verdeata, 1 l apa, o ceasca zeama de varza, o lingura de unt, 2 linguri faina, sare, piper, bulion, 2 oua, o ceasca smintina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata zarzavatul, se taie marunt si se pune la fiert cu unt, verdeata si ceapa taiata marunt. Cind zarzavatul este aproape gata se adauga varza taiata subtire. Dupa ce varza s-a fiert se adauga cartofii care au fost fierti separat si rosiile. Se prajeste bulionul in ulei si se pune in ciorba. Se potriveste de sare si se acreste cu zeama de varza.
Inainte de a se servi se drege cu ou si smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de zarzavat cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de varza cu smantana

Ciorba de varza cu smantana

Ceapa verde , morcovul, rosiile si ardeii se spala si se taie cubulete mici apoi se calesc in putin

8 voturi    0 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de ciuperci pleurotus 2

Ciorba de ciuperci pleurotus 2

Spalati ciupercile si lasati-le stea in apa rece. Curatati si spalati legumele si zarzavaturile,

28 voturi    6 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 buc. radacina patrunjel
  • 2 buc. morcovi
  • 1 buc. pastirnac
  • 2 buc. ardei grasi
  • 2 buc. rosii
  • 2 buc. cartofi
  • 1 fir de praz
  • 1/2 varza
  • verdeata
  • 1 l apa
  • o ceasca zeama de varza
  • o lingura de unt
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • bulion
  • 2 oua
  • o ceasca smintina

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

107 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

68 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

95 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de perisoare