autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba fasole boabe cu kaizer

Autor: rotariu luminita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: rotariu luminita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 mai 2009

Ingrediente
500g fasole alba boabe,2 morcovi, cepe ,1\4 telina, cutie de rosii in bulion,300g kaizer,1 leg patrunjul verde,cateva fire de leustean

Dificultate: Redusa Timp: 2h

10 voturi

Mod de preparare

Pui la inmuiat fasolea de pe o zi pe alta si a doua zi o scurgi,si o pui la fiert schimbandu-i 3-4 ape.In ultima apa adaugi si sare,Cureti legumele le toci si le adaugi peste fasole.Le lasi sa fiarba si adaugi rosiile(din bulion)si jumatate din leg de patrunjel+leustean.Dai focul mic si te ocupi de afumatura(kaizer)pe care i-l tai bucati si il calesti putin in ulei apoi adaugi 1 ceapa tocata marunt o mai lasi pana devine ceapa sticloasa si adaugi bulionul dai focul mic si mai lasi 5 min sa se caleasca apoi le rastorni in ciorba si lasi sa de-a intr-un clocot.Potrivesti gustul de sare si poti acri cu otet ,bors sau o lasi asa.Dupa ce ai oprit focul toci verdeata marunt si o presari deasupra
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba fasole boabe cu kaizer" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

29 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se pune, intr-o cratita mai mare, apa la fiert. Se taie cubulete 1 ceapa si morcovul si se pun in

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    ionel pasca , 22 octombrie 2017

    cate portii, cati litri?

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

    Foarte buna..........

Dificultate

Redusa

Timp

2h

10 voturi

Ingrediente

  • 500g fasole alba boabe,2 morcovi, cepe ,1\4 telina, cutie de rosii in bulion,300g kaizer,1 leg patrunjul verde,cateva fire de leustean

Raporteaza reteta

ionel pasca

cate portii, cati litri?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de gulii
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide