Se spala carnea, se taie in bucati, se pune cam in 3 litri de apa cu sare si se lasa pe foc avand grija la spumare. Se adauga ceapa si zarzavatul taiate in sferturi si se lasa sa fiarba la foc mic acoperite pana cand se inmoaie toate produsele. Legumele cu orezul se amesteca bine, sa nu se lipeasca de fundul oalei, si se fierbe timp de 20 min. In supa se adauga canea (fara zarzavaturi). Se ia apoi de pe foc, se potriveste gustul cu lamaie si se drege cu galbenus si smantana. La sfarsit se pune patrunjel tocat marunt.

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Variante de astfel de tarte sunt mai multe, de data aceasta am optat pentru reteta selectata de sisterskitchen din "Cartea...
Tarta cu crema de lamâie, bezea si blat de biscuit
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii