Ciorba greceasca

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g tacamuri de pui
  • 100g morcov
  • 100g pastarnac
  • 100g telina
  • 100g ceapa
  • 30g orez
  • 1 lamaie
  • 1 ou
  • 100 ml smantana
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 20g sare

Mod de preparare

Se spala carnea, se taie in bucati, se pune cam in 3 litri de apa cu sare si se lasa pe foc avand grija la spumare. Se adauga ceapa si zarzavatul taiate in sferturi si se lasa sa fiarba la foc mic acoperite pana cand se inmoaie toate produsele. Legumele cu orezul se amesteca bine, sa nu se lipeasca de fundul oalei, si se fierbe timp de 20 min. In supa se adauga canea (fara zarzavaturi). Se ia apoi de pe foc, se potriveste gustul cu lamaie si se drege cu galbenus si smantana. La sfarsit se pune patrunjel tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Papricas de pui cu galuste
Bucataras.RO

Papricas de pui cu galuste

E prima data cand incerc chestia asta cu galuste, m-am inspirat de la Mirela, i-am zis ca daca nu-mi place pe ea dau vina....

Papricas de pui cu galuste
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește