Se pune oala la fiert,cand fierbe apa se pune zarzavatul tocat se lasa la fiert si se prepara perisoarele din carnea tocata,1 ou,sare,vegeta,orezul, se amesteca si se formeaza perisoarele care se adauga in oala.Se pune apoi 1-2 maini de varza acra tocata (noua asa ne plac ciorbele mai acre).Se lasa la fiert (perisoarele se vor ridica la suprafata) cam 1 ora,se adauga cartofii curatati si taiati bucatele mici.Dupa ce au fiert si cartofii se adauga zeama de varza dupa cat vreti sa fie ciorba de acra,putina pasta de tomate si se mai da un clocot apoi se adauga marar tocat.Mie vara imi place sa pun in aceasta ciorba mai multe zarzavaturi din care am pe acasa(telina,gulie,fasole verde,mazare etc)
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Reteta apartine bucatarului australian Bill Granger si este minunata.
Desert flan cu lapte condensat si cafea
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii