Ciorba taraneasca cu piept de vita la Philips Multicooker

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa
Ciorba taraneasca cu piept de vita la Philips Multicooker

Ingrediente

  • 500 grame piept de vita
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • ardei gras
  • 200 g smantana
  • 1 galbenus de ou
  • 3 linguri pasta de rosii (preparata de mine din rosii de gradina)
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • otet

Mod de preparare

Pregatiti zarzavatul: curatat, spalat, taiat cubulete. Spalati carnea, portionati-o.

Turnati 3 litri de apa in oala interioara a aparatului, adaugati carnea de vita taiata bucatele.

Apasati butonul Menu de pe panoul de bord al aparatului si selectati programul Boil.

Setati timpul pentru 10 minute, inchideti capacul si apasati Start. Cand programul este finalizat selectati functia Stew si setati timpul la 40 minute, cu capacul inchis.

Cand programul este finalizat, adaugati legumele toate, pasta de rosii apoi selectati din nou functia Stew pentru inca 40 minute.

La final adaugati dupa gust, piperul, sarea, otetul, selectati pt 15 minute functia Stew.

Inainte cu 5 minute de finalizarea programului, intr-un bol amestecati galbenusul de ou cu smantana si un polonic de ciorba, apoi desertati in oala aparatului.

Cand programul este finalizat, Multicooker trece automat in modul Keep Warm.

La servire presarati patrunjel verde tocat marunt, ciorba merge bine cu ceapa rosie.

Mai multe retete pe blogul: http://dulcesarat.blogspot.com/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel
Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...

Chiftele in aluat de bere
Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor