Ciorba taraneasca de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ciorba taraneasca de pui

Ingrediente

  • 1 pui mic ( 1 kg )
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 bucata de telina (50 gr )
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi medii ca marime
  • 100 gr mazare verde
  • 100 gr fasole verde
  • 50 ml bulion
  • patrunjel verde
  • 2-3 linguri ulei
  • lamaie/ otet/ sare de lamaie

Mod de preparare

Se curata, se spala puiul si se taie in bucati, se pune la fiert, dupa primul clocot se ia spuma.

Se curata, se spala legumele si se taie. Se caleste ceapa taiata apoi se adauga zarzavatul taiat se caleste impreuna cu ceapa. Se adauga in oala la pui, pe urma se adauga cartofii taiati cuburi, mazarea si fasolea si bulionul. Se potriveste de sare, piper si zeama de lamai.

La servire se presara patrunjel verde tocat si smantana multa si neaparat cu ceva iute!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Supa crema de mazare cu crenvursti
Bucataras.RO

Supa crema de mazare cu crenvursti

Nu sunt deloc fan al mezelurilor de niciun fel, dar ocazional imi place sa mananc o portie de crenvursti.De data asta i-am...

Supa crema de mazare cu crenvursti
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune