Punem o oala cu 3 l de apa la fiert.
Cand apa da in clocot punem morcovul,
ceapa si usturoiul taiate marunt,
orezul spalat si lasam sa fiarba.
Corcodusele si prunele se spala si
se rup coditele apoi se pun separat sa
fiarba in 0.5 l apa.Cand s-au inmuiat
se opreste focul si se paseaza bine cu
o furculita.Strecuram zeama si o
folosim sa acrim ciorbica.
Cand a fiert orezul adaugam frunzele
de telina,putin leustean, putin marar,
patrunjel-toate tocate fin, uleiul si
stirul spalat bine in mai multe ape si
taiat marunt.
Lasam sa fiarba inca putin doar cat sa
se inmoaie stirul apoi acrim ciorba
cu zeama de corcoduse si saram
dupa gust. Mai dam un clocot si gata.
Se serveste rece cu marar verde deasupra si usturoi verde alaturi.
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Toata noaptea am visat ca framant cozonac, asa ca m-am si pus pe treaba ca sa nu raman cu pofta-n cui. N-am respectat nici o...
Cozonacul pofticios
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii