Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa.
Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa.
Se incinge uleiul, se adauga ceapa si morcovul si calim putin.
Adaugam sucul de rosii si boiaua iute si lasam sa fiarba vreo 5 minute, timp in care trebuie sa amestecam des.
Se adauga 3-4 cani de apa, in functie de cat de groasa vrem sa iasa supa, dupa care se adauga lintea, deja scursa.
Se lasa la fiert 30-40 de minute, pana incep sa se omogenizeze toate ingredientele.
Se adauga sare si piper dupa gust si usturoiul taiat fin, mai lasa 2-3 minute. Amestecati cu blenderul ca sa fie cremoasa.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii