autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorbita de pui

Autor: PREDA ELENA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PREDA ELENA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 august 2012

Ingrediente
spate de pui cu aripi, 2ardei rosi, 2cepe.1morcov,2cartofi,1dovlecel,sare, 4rosii ,o mana de fidea,leustean,500ml bors de casa.

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Carnea se transeaza si se spala bine si se pune la fiert,avand grija sa luam spuma in timpul procesului de fierbere apoi se taie cubulete toate legumele si se pun la fiert impreuna cu carnea de pui amestecand pentru a nu se lipi. Se sareaza ,condimenteaza dupa gust borsul se da in foc 5-6min si apoi se pune la ciorba,spre final se adauga fideaua se mai lasa cca10min si se stinge focul. Eu pun leusteanul tocat dupa ce opresc focul, pentru ca se pastreaza mai mult timp aroma. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorbita de pui

Ciorbita de pui

Dupa ce dau un clocot la carne, schimb apa. Spumuiesc, adaug legumele.Dupa ce au fiert carnea si

37 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorbita de pui ca la tara

Ciorbita de pui ca la tara

Splam bine aripioarele si le taiem in doua ,dupa care le punem la fiert in oala si cand incepe

11 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    ce pofta de ciorbita de pui cu leustean mi-ai facut....pe aici nici nu se vinde leustean la piata

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

    O bunatate!!!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 august 2012

    Foarte gustoasa !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • spate de pui cu aripi
  • 2ardei rosi
  • 2cepe.1morcov,2cartofi,1dovlecel,sare
  • 4rosii ,o mana de fidea,leustean,500ml bors de casa.

Raporteaza reteta

Retete
de PREDA ELENA
Savarina

Savarina

Se bat albusurile separat cu zaharul,apoi sa adauga galbenusurile amestecate cu putina sare,se

4 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri
Biscuiti pentru ceai

Biscuiti pentru ceai

Se pune margarina la temperatura camerei, se adauga cele 2 oua, musli, zaharul, vanilia, nuca taiata

2 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Lipii cu ierburi aromatice

Lipii cu ierburi aromatice

Se adauga igredientele de mai sus mentionate fara ierburi sa framanta aluatul se formeaza bilute

6 voturi    3 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje

In bucataria vesela (Chef de cuisine)

ce pofta de ciorbita de pui cu leustean mi-ai facut....pe aici nici nu se vinde leustean la piata

Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE LEGUME