autor:

mihaela cecilia

» » Retete de post

Ciuperci aromate

Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 februarie 2010

Ingrediente
500g ciuperci pleurotus, 500g ciuperci champinion brune, 2 cepe rosii, 2 ardei grasi, 1 cutie rosii in bulion, sare, ulei de masline, 1 lingura pasta de ardei dulce, 1/4 lingurita rozmarin maruntit, 1/2 lingurita frunze de telina, patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Ciupercile se spala, se taie si se pun intr-o cratita sa fiarba in sucul propriu pana ce acesta dispare. Intre timp se pregateste sosul. Se taie ceapa marunt, se caleste in ulei incins apoi se adauga ardeii taiati fasii, rosiile maruntite cu tot cu bulion, pasta de ardei si se lasa la fiert cam 15-20 minute. Cand ciupercile sunt fierte se adauga in sosul de rosii alaturi de rozmarin, frunze de telina si sare si se mai lasa pe foc aproximativ 15 minute. Cand sunt gata se adauga patrunjelul tocat si se poate servi alaturi de mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci aromate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciuperci pane de post

Ciuperci pane de post

Curatam ciupercile de pielita si le spalam, apoi le taiem pe jumatate(daca sunt micute le lasati

3 voturi    1 comentariu
40 min
Retete de post
Gnocchi cu sos de rosii

Gnocchi cu sos de rosii

Punem apa pe foc impreuna cu sarea iar in momentul in care incepe sa fiarba adaugam toata faina

4 voturi    10 comentarii
40 min
Retete de post
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    O bunatate !

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 21 februarie 2010

    Bune. Are un iz de zacusca de ciuperci.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

    Tare gustoase sunt...

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500g ciuperci pleurotus
  • 500g ciuperci champinion brune
  • 2 cepe rosii
  • 2 ardei grasi
  • 1 cutie rosii in bulion
  • sare
  • ulei de masline
  • 1 lingura pasta de ardei dulce
  • 1/4 lingurita rozmarin maruntit
  • 1/2 lingurita frunze de telina
  • patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela cecilia
SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se marineaza 15 minute in 2 linguri de ulei de masline si

11 voturi    8 comentarii
30 min
Salate cu carne
Ardei copti pane

Ardei copti pane

Ardeii se coc, se curata de pielita si se aseaza pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt dupa care se caleste in putin ulei; morcovii se curata,

5 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu mere si aluat de casa Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged Se spală merele, se decojesc sau nu, în funcţie de preferinţe. Se dau

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Supa crema cu sfecla, cartofi, mere