autor:

LUBITA
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2017

Ingrediente
500 g ciuperci, 2 legaturi de leurda, 1 ceapa, 1 legatura de patrunjel, 2 linguri ulei de masline, 50 ml vin alb, sare, piper, 2 catei de usturoi, 2 linguri smantana cand nu este post

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se calesc ciupercile spalate sau curatate (daca e cazul), feliate, in ulei, impreuna cu ceapa si usturoiul tocat marunt; dupa ce a scazut apa din ele, se adauga leurda bine spalata, taiata marunt, patrunjelul de asemenea, iar dupa ce s-a inmuiat verdeata, se adauga vinul; se lasa la fiert pana scade, la final, se condimenteaza, se adauga smantana, iar dupa cateva clocote. se opreste focul si se serveste dupa preferintele fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Negresa cu gem

Negresa cu gem

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele. Am pus prajitura la cuptorul preincalzit pentru 45

301 voturi    32 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • mira (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2017

    leurda este una din binefacerile primaverii.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 2 legaturi de leurda
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri smantana cand nu este post

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

7 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

11 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

mira (Chef de cuisine)

leurda este una din binefacerile primaverii.

Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
CONOPIDA PANE