autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 noiembrie 2013

Ingrediente
750 gr. de ciuperci mari, curatate, cu piciorul rupt si spalate, 800 gr. de rosii in bulion, 7-8 catei de usturoi curatati si spalati, 4 fire de cimbru, 2 linguri de ulei, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Pasul 1:

Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor, in care punem hartie de copt. Zdrobim usturoiul.

Pasul 2:

Aranjam ciupercile in tava, cu locul in care a fost piciorul in jos si introducem tava in cuptorul incalzit pentru aproximativ 45 de minute.

Pasul 3:

Dupa 45 de minute, scoatem tava din cuptor si mutam ciupercile intr-o tava mai mica, in care le aranjam tot cu palaria in sus.

Pasul 4:

Turnam peste ciuperci uleiul. Condimentam cu sare si piper macinat. Punem rosiile in bulion. Presaram deasupra frunzele de cimbru, rupte de pe ramuri. Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30 de minute.

Pasul 5:

Dupa cele 30 de minute, scoatem tava cu ciuperci din cuptor.

Distribuim uniform deasupra usturoiul zdrobit.

Pasul 6:

Introducem din nou vasul in cuptorul incalzit pentru inca 15 minute.

Pasul 7:

Dupa 15 minute, scoatem ciupercile din cuptor. Servim cu garnitura de cartofi prajiti, piure, friptura, salata, cascaval sau parmezan ras.



Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/q1R_DFd60so



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Orez  indian cu lamaie

Orez indian cu lamaie

Intr-un mixer se maruntesc ghimbirul, usturoiul si semintele de cardamom. Orezul Basmati se opareste

20 voturi    8 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Guacamole cu ceapa si patrunjel verde

Guacamole cu ceapa si patrunjel verde

Ador Guacamole, preparat in orice fel. De data aceasta am ales o reteta cu ceapa si patrunjel verde. Taiati

4 voturi    2 comentarii
10 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 750 gr. de ciuperci mari
  • curatate
  • cu piciorul rupt si spalate
  • 800 gr. de rosii in bulion
  • 7-8 catei de usturoi curatati si spalati
  • 4 fire de cimbru
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

16 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Pizza vegetariana cu pesto