Ingrediente
500 gr. ciuperci mari, 2 rosii, o legatura patrunjel, delikat legume, piper, ulei.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
7 voturi
Mod de preparare
Se rup cotoarele ciupercilor si se taie cuburi mici, apoi se taie la fel si rosiile si se amesteca cu patrunjelul taiat marunt. Se adauga delikat si piper dupa gust. Ciupercile spalate bine se umplu cu acest amestec si se stropesc cu ulei de masline. Se asaza pe gratar si se lasa la copt circa 15-20 minute. Se servesc alaturi de o friptura de pui.
Adina (Chef de cuisine) , 08 martie 2010
Apetisante!
Carmen Enache (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009
Esti liber sa mananci ce doresti, n-am impus, ci am recomendat o reteta!Si eu am familie si incerc sa gatesc cat mai sanatos cu putinta. pofta mare la orice!
Carmen Enache (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2009
Sidy, ma bucura f. mult faptul ca le-ai incercat. te pup, merci pt. aprecieri!
petruta lascu (Bucatar) , 22 aprilie 2009
Eu am pus si ceva afumatura, de ex scarita sau sunculita ardeleneasca tocata marunt si calita cu o ceapa, iar la sfarsit un ou fiert tocat marunt. Apoi le-am bagat la cuptor si spre sfarsit am razuit cascaval. Sunt super, chiar si coditele le-am pus.
Sidy (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2009
Carmen sunt minunate ciupercile astea... Eu mai pun branza si patrunjel verde tocat , in umplutura !