autor:

Fara foto

» » Retete vegetariene

Ciuperci umplute

Autor: alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg ciuperci, 1 morcov, 2-3 rosii, 3-4 buchetele de broccoli, 1/2 pachet unt, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala bine ciupercile.
Coditele ciupercilor, rosiile, morcovul si buchetelele de broccoli se taie marunt si se pun in fiecare ciuperca. Deasupra se pun sare, piper si cate un cubulet de unt.
Se aseaza intr-o tava unsa cu unt si se tin la cuptor cca 40 de minute.
Se pot servi cu smantana sau cu mujdei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ciuperci umplute cu praz si sunca (crenvursti)

Ciuperci umplute cu praz si sunca (crenvursti)

Se spala ciupercile cu apa rece, se scurg, se rup piciorusele, apoi se aseaza palariutele intr-o

8 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute de post

Ciupercile se curata de codite,ceapa se taie marunt si se prajeste inpreuna cu morcovul dat prin

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Alina_Chiticaru

    Alina_Chiticaru (Chef de cuisine) , 04 iulie 2014

    Delicioase!!!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Si eu fac foarte des ciuperci umplute. Este una dintre mancarurile noastre preferate. Reteta ta este minunata. Felicitari.

  • Fara foto

    alina (Chef de cuisine) , 06 iulie 2009

    ...si poza!

    • Fara foto

      alina (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Iata si o alta varianta a ciupercilor umplute (cu codite, ardei galben si rosu, usturoi, ceapa, sare si piper), de data aceasta reteta fiind de post.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Mancare de stevie

Mancare de stevie

Stevia se spala bine si se opareste, apoi se toaca marunt. Ceapa si usturoiul, peste care se pune

27 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Chec

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se pun intr-un castron uscat, fara urme de grasime.

14 voturi    10 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cocos la cuptor

Cocos la cuptor

Se amesteca mujdeiul, zeama de lamaie si de portocala, menta verde, boabele de coriandru sau de ienibahar,

5 voturi    4 comentarii
30 min
Fripturi

Alina_Chiticaru (Chef de cuisine)

Delicioase!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Chiftele din cartofi noi cu marar Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

28 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Ardei umpluti cu orez si legume