autor:

ildy

» » Mancaruri cu carne

Ciuperci umplute

Autor: ildy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ildy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Ingrediente
1kg ciuperci de marimea potrivita,1 bucatica cascaval (100 g),100 g kaizer, 2-3 cepe potrivite, o jumatate de pachet de unt, sare, mirodenii.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Speli ciupercile si le indepartezi piciorusele si le toci marunt. Cureti ceapa, o toci marunt si o calesti in tigaie,impreuna cu kaizerul tocat marunt. Adaugi si piciorusele ciupercilor si putin unt. Amesteci toate acestea in tigaie pe foc. Dupa ce dai tigaia la o parte de pe foc, adaugi cascavalul ras si amesteci cu ingredientele tocate si calite. Nu adauga cascavalul in tigaia aflata pe foc, pentru ca se face ate si nu se mai poate amesteca umplutura. Separat, ungi tava cu unt, asezi ciupercile in tava si umpli cu amestecul din tigaie. Peste fiecare ciuperca pui o bucatica de unt si dai la cuptor. Sa aveti sanatate si pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Vinete umplute cu dovlecel si ciuperci

Vinete umplute cu dovlecel si ciuperci

Se curata coaja de pe vinete din loc in loc in fasii subtiri. Se taie drept capatul de la codita,

21 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci umplute (de post)

Ciuperci umplute (de post)

Spalam ciupercile si le punem pe un gratar 10\', intre timp tocam coditele de la ciuperci marunt

9 voturi    8 comentarii
25 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1kg ciuperci de marimea potrivita,1 bucatica cascaval (100 g),100 g kaizer
  • 2-3 cepe potrivite
  • o jumatate de pachet de unt
  • sare
  • mirodenii.

Raporteaza reteta

Retete
de ildy
Crema de zahar ars cu mere

Crema de zahar ars cu mere

Se curata merele si se taie felii potrivit de groase. Se caramelizeaza 200 g zahar si se prelinge

5 voturi    8 comentarii
50 min
Spume si creme dulci
Tort ''red velvet'' cu mouse de lamaie si garnitura de kiwi.

Tort ''red velvet'' cu mouse de lamaie si garnitura de kiwi.

Blat:Se amesteca faina cu sarea si cacaua.Se mixeaza untul,se adauga zaharul si se mixeaza in continuare

12 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Piept de pui in crusta de mac pe pat de legume