autor:

Fara foto

» » Aperitive

Ciuperci umplute cu branza și verdeața

Autor: radita semenescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: radita semenescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
1 kg ciuperci, 1/4 kg telemea de oaie, 3 legaturi ceapa verde, o legatura usturoi verde, o legatura patrunjel verde, 150g unt, 2linguri bulion, o lingura faina, piper sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

cureți ciupercile le tai cozile, le speli in mai multe ape, apoi așezi felioarele intr-o tava unsa cu unt. curețiși speli ceapa, usturoiul și patrunjelul, le tai marunt, toci și cozile ciupercilor și le calești in puțin unt.adaugi faina, sare și piper dupa gust, le mai calești puțin, apoi stingi cu bulionul diluat cu o lingura de apa și le mai dai inca un clocot. la final adaugi branza taiata cubulețe. umpli ciupercile cu aceasta compoziție și le dai la cuptor pentru 30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu branza și verdeața" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Scufite cu branza si verdeata

Scufite cu branza si verdeata

Imi plac mult aperitivele cu branza, mai ales cu branza pufoasa. Se pot consuma alaturi de alte aperitive

2 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Omleta cu urda

Omleta cu urda

Amestecam urda cu cascavalul si asezonam. Facem o omleta din cele 4 oua pe care o rasturnam pe o

11 voturi    15 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de radita semenescu
Fererro Rocher

Fererro Rocher

blat:Cu mikserul semixeaza zaharul si untul, ciocolata se topeste pe abur.Cand zaharul si untul devine

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Cornulete cu salam