autor:

Fara foto

» » Aperitive

Ciuperci umplute cu branza cedar si sunculita

Autor: Aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
10-12 ciuperci champinion mari, 50gr. branza cedar, 100 gr sunculita

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata ciupercile de cotoare si de pielita, se spala si se sareaza un pic.
Se rade branza cedar pe razatoarea mare, se toaca feliute subtiri sunculita.
Branza rasa impreuna cu sunculita se amesteca.
Se ia fiecare ciupercuta si se umple cu amestecul de branza si sunculita, dupa care se infoliaza in folie de aluminiu, astfel incat sa fie inchise dar nu total, lasand aerul cald sa circule.
Se incalzeste cuptorul pentru 10-15 la 250 grade.
Ciupercutele se aseaza pe o tava si se dau la cuptor pentru aproximativ 25-30 minute.Temperatura de preparare trebuie a fie de 150-175 grade.
Ciupercutele astfel preparate sunt un starter delicios si totodata dietetic.
Se curata ciupercile de cotoare si de pielita, se spala si se sareaza un pic. Se rade branza cedar pe razatoarea mare, se toaca feliute subtiri
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu branza cedar si sunculita" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Aperitive
Budinca aperitiv cu sunca si ardei

Budinca aperitiv cu sunca si ardei

Taiem sunca presata in cubulete mici. Tot in cubulete mici taiem si ardeiul, dupa ce l-am spalat

103 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Chifle cu legume si carnaciori

Chifle cu legume si carnaciori

Intr-un vas punem apa la fiert. Cand fierbe apa adaugam legumele. Lasam sa fiarba cateva minute.

6 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cuciurean (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

    Daca nu este branza cedar, sa poate folosi alta branza cascaval.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 10-12 ciuperci champinion mari
  • 50gr. branza cedar
  • 100 gr sunculita

Raporteaza reteta

Retete
de Aura
Sandwich cu pui si lamaie

Sandwich cu pui si lamaie

Pieptul de pui se condimenteaza pe ambele parti cu sare si piper, se frige intr-o tigaie tip grill,

3 voturi    0 comentarii
10 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu garnitura de orez prajit

Piept de pui cu garnitura de orez prajit

Pieptul de pui se spala, se taie fasii sau cubulete(dupa preferinta, dar e mult mai estetic taiat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Spaghette cu branza Philadelphia

Spaghette cu branza Philadelphia

Se fierb spaghettele al-dente.Imediat dupa fierbere se amesteca cu branza Philadelphia.Se toaca patrunjelul

1 vot    0 comentarii
15 min
Paste si pizza
Fara foto

Cuciurean (Chef de cuisine)

Daca nu este branza cedar, sa poate folosi alta branza cascaval.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Scufite cu branza si verdeata Scufite cu branza si verdeata

Imi plac mult aperitivele cu branza, mai ales cu branza pufoasa. Se pot consuma alaturi de alte aperitive intr-un cadru mai mult sau

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Gogosele din cartofi cu porumb Gogosele din cartofi cu porumb

Fierbem și decojim cartofii, după care ii strivim si amestecam cu restul ingredientelor. Le dam o forma, le punem pe tava și le dam

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive