Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Rețetă de maria mihalache 27 Martie 2017, 20:10

Îmi place

Distribuie

Spalam ciupercile, indepartam coditele si le curatam de coaja.

Mod de preparare

Spalam ciupercile, indepartam coditele si le curatam de coaja.

In fiecare ciupercuta, punem un pic de unt, cate un ou spart si condimentam cu sare si piper.

Asezam ciupercutele umplute intr-o tava, in care am asezat hartie de copt, si le dam la cuptorul incins.

Lasam pana cand ouale sunt bine facute.

Se pot servi atat calde, cat si reci, cu patrunjel verde pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Chiftelute de urzici

Urzici cu orez

Spanac cu oua ochiuri