Ciuperci umplute cu piept de pui si gogosar

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Ciuperci umplute cu piept de pui si gogosar

Ingrediente

  • 4 ciuperci mari
  • 2 bucatele piept de pui
  • 4 feliute gogosar
  • 2 felii de cascaval
  • 1 lingura unt + pentru uns tava
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spalam pieptul de pui.

Il batem putin cu ciocanul pentru snitele.

Il condimentam cu sare si piper, apoi il punem pe grill .

Il lasam cam 3-4 minute pe o parte si 3-4 minute pe cealalta parte.

Cand e gata il punem pe o farfurie si il lasam putin sa se racoreasca, nu foarte mult.

Ciupercile le spalam, le decojim si le scoatem tulpina.

Ungem o tava, nu foarte mare, cu putin unt.

Punem ciupercile in tava si le saram putin.

Taiem pieptul de pui bucatele.

Gogosarul il taiem cubulete mici si il amestecam cu pieptul de pui.

Feliile de cascaval le taiem in 4 bucati fiecare.

Punem cate o bucatica de cascaval in fiecare ciuperca.

Peste punem umplutura cu pui.

Apoi taiem cate o bucatica de unt pe fiecare ciuperca si deasupra iar o bucatica de cascaval.

Punem si tulpinile langa ciuperci si dam tava in cuptorul incins.

Le lasam la o temperatura potrivita cam 25-30 de minute, apoi le scoatem si servim.

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri
Bucataras.RO

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

Astăzi îți propunem o variantă delicioasă și inedită de mucenici muntenești, fierți într-un sos aromat de...

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci