autor:

clopotaru cristina

» » Retete de post

Ciuperci umplute [de post]

Autor: clopotaru cristina (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clopotaru cristina (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
12 kg ciuperci, 1 punga soia granule, 2 cepe, 2 rosii, 50 gr margarina, 2 ardei grasi, 1 leg de patrunjel, 1 lingura pasta de tomate, sare, piper, masline fara samburi pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala, se curata si taie coditele. Apoi, ciupercile le asezi intr-o tava unsa cu margarina. Separat se taie ceapa, rosiile, ardeii si patrunjelul tocat marunt. Separat se pune soia la fiert in prealabil si pasta de tomate. Se condimenteza cu sare si piper, dupa care se umplu ciupercile, iar deasupra ornamentezi fiecare ciuperca cu cate o bucatica de maslina si le dai 30 min la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute [de post]" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute de post

Ciupercile se curata de codite,ceapa se taie marunt si se prajeste inpreuna cu morcovul dat prin

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute de post

Spalam ciupercile usor sa nu le rupem, indepartam cozile si le punem pe un servet sa se scurga. Cozile

20 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 12 kg ciuperci
  • 1 punga soia granule
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 50 gr margarina
  • 2 ardei grasi
  • 1 leg de patrunjel
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • masline fara samburi pentru ornat

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Tocana de galbiori Tocana de galbiori

Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei. Cand ceapa este translucida, se adauga gogosarul taiat fideluta si se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Saramura de macrou Saramura de macrou

Peştii se eviscerează, dar se lasă cu tot cu cap. Se ung cu puţin ulei, se presară cu sare şi piper din belşug şi se pun

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu morcov - Vegan Carrot Cake