autor:

clopotaru cristina

» » Retete de post

Ciuperci umplute [de post]

Autor: clopotaru cristina (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clopotaru cristina (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
12 kg ciuperci, 1 punga soia granule, 2 cepe, 2 rosii, 50 gr margarina, 2 ardei grasi, 1 leg de patrunjel, 1 lingura pasta de tomate, sare, piper, masline fara samburi pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala, se curata si taie coditele. Apoi, ciupercile le asezi intr-o tava unsa cu margarina. Separat se taie ceapa, rosiile, ardeii si patrunjelul tocat marunt. Separat se pune soia la fiert in prealabil si pasta de tomate. Se condimenteza cu sare si piper, dupa care se umplu ciupercile, iar deasupra ornamentezi fiecare ciuperca cu cate o bucatica de maslina si le dai 30 min la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute [de post]" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute de post

Spalam ciupercile usor sa nu le rupem, indepartam cozile si le punem pe un servet sa se scurga. Cozile

17 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Retete de post
Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute de post

Ciupercile se curata de codite,ceapa se taie marunt si se prajeste inpreuna cu morcovul dat prin

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 12 kg ciuperci
  • 1 punga soia granule
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 50 gr margarina
  • 2 ardei grasi
  • 1 leg de patrunjel
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • masline fara samburi pentru ornat

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Papanasi cu mere (de post)