Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 martie 2013
Ingrediente
400 grame de ciuperci, 1 ardei rosu, 3 bucatele de usturoi, 2 lingurite de ulei, 4 linguri de smintina, 6 linguri de cascaval ras, patrunjel verde, sare, piper, putina margarina de uns tava
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
1 vot
Mod de preparare
Spalam ciupercile si le rupem codita, dupa care ardeiul codita de la ciuperci, patrunjelul si usturoiul le tocam marunt,eu am folosit un robot de bucatarie daca nu aveti, tocati-le foarte marunt, le punem intr-o tigaie cu uleiul si le calim, cind sunt gata calite o luam de pe aragaz si adaugam smintina si 2 linguri de cascaval ras.
Ciupercile se sareaza si se pipereaza, o tava ungem cu margarina si asezam ciupercile in ea si le umplem cu amestecul facut si deasupra presaram cascavalul ramas.
Se incinge cuptorul la 200 de grade.
Introducem ciupercile si le lasam circa 20/25 de minute.
Pofta buna!
Ciupercile se sareaza si se pipereaza, o tava ungem cu margarina si asezam ciupercile in ea si le umplem cu amestecul facut si deasupra presaram cascavalul ramas.
Se incinge cuptorul la 200 de grade.
Introducem ciupercile si le lasam circa 20/25 de minute.
Pofta buna!
