autor:

roxana

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

ciupercute cu orez si cartofi nature

Autor: roxana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 16 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: roxana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 16 februarie 2010

Ingrediente
1 ceapa mare, ulei, 2 castraveti murati, frunze partunjel, jumate de kg ciuperci, 2 linguri smantana, 1 cana orez, 2 carnaciori, piper, vegeta, , pentru cartofi nature, 5 cartofi, vegeta, ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

se toaca ceapa marunt,carnaciori rondele,castraveti cubulete,cipercile se spala bine se curata de si se taie in 4
Intr-o oala potrivita se pune un pic de ulei peste care se adauga ceapa si se lasa la calit,dupa care se adauga ciupercile acestea lasa apa se lasa la foc pana aproape scade,apoi adaugam carnaciori si partunjelu si lasam circa 5 min,in acest timp se adauga piper,vegeta.Cand a scazut se ia de pe foc se adauga samtana si castraveti se amesteca bine.Orezul il fierben separat dupa care il scurgem de apa si il adaugam peste compozitie.
Cartofi nature
Cartofi se curata de coaja se spala si ii taiem ca cartofi pai numai k intro varianta mai groasa de obicei se taie in 4 se pun la fier dupa ce au fiert ii stoarcem de apa ii stropim cu ulei si punem vegeta
pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "ciupercute cu orez si cartofi nature" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocana de ardei

Tocana de ardei

Ardeii se spala, se curata si se taie bucati mici. In tigaie se incinge uleiul si se adauga ardeii,

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete cu  fructe de mare a la Cristi Roman

Vinete cu fructe de mare a la Cristi Roman

Se taie vinetele cuburi, ardei rondele, usturoiul se toaca marunt. Intr-o oala cu fundul gros se

3 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2011

    suna bine. cred ca o sa o incerc si eu

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    Cred ca sunt gustoase! Eu fac pilaf de orez cu ciuperci bun de tot, tot ce are ciuperci imi place.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    O bunatate...

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa mare
  • ulei
  • 2 castraveti murati
  • frunze partunjel
  • jumate de kg ciuperci
  • 2 linguri smantana
  • 1 cana orez
  • 2 carnaciori
  • piper
  • vegeta
  • pentru cartofi nature
  • 5 cartofi
  • vegeta
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de roxana
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Carnea se fierbe dupa care se taie cubulete, apoi se amesteca cu ceapa si ardei taiate feliute. Cartofii

21 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui pe sticla

Pui pe sticla

Puiul se pune la fiert insa nu se fierbe foarte tare astfel incat sa nu se rupa. Cand este gata se

2 voturi    10 comentarii
30 min
Fripturi
prajitura mozaic

prajitura mozaic

Se amesteca ouale cu zaharul si praful de budinca. Se pun deasupra unui vas cu apa clocotita si se

6 voturi    10 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Marian (Chef de cuisine)

suna bine. cred ca o sa o incerc si eu

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi

Carnea o spalam bine si o taiem bucatele potrivite, eliminand toate fibrele si grasimea in exces. In tigaia in care vom gati incalzim

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda

Intr-un vas cu capac punem usturoiul trecut prin presa, uleiul de masline, vinul, zeama de lamaie, boiaua, sarea si piperul. Le amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Vinete umplute cu dovlecel si ciuperci