autor:

anuta

» » Mancaruri cu carne

Ciupercute umplute pe pat de orez

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 februarie 2016

Ingrediente
4 portii9-10 ciuperci Champignion, cu palarie mare,un morcov, bucatica de telina, pastarnac,un ardei rosu,un ardei galben,un ardei verde,100 g costita extra,150 g carne tocata de curcan(eu am avut amestec curcan+piept de cocos de casa),50 ml ulei,marar si patrunjel verde,8-10 cubulete cascaval(sau felii mozzarela),sare ,piper

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

1.Se indeparteaza piciorusele ciupercilor,se spala su jet de apa apoi se sterg cu un prosopel,se ung cu un strop de ulei de masline,se sareaza si pipereaza ,dupa gust,interiorul palariilor si se dau la cuptorul incins 15 minute.
2.Intrer timp zarazavatul curata si spalat se taie tot cubulete mici si se soteaza cateva minute intr-o picatura de ulei,acoperind tigaia cu un capac etans apoi se adauga costita taiata si ea cubulete mici si la urma carnea tocata,amestecand continuu pana ce se evapora tot lichidul din tigaie,se potriveste de sare si piper.Se da tigaia de pe foc si se adauga si verdeata tocata fin.
3.Se umple fiecare palariuta cu cate o lingura varfuita din acest amestec,se pune cate un cub de cascaval deaupra si se da iar cca.10 minute la cuptor.
Se servesc calde pe pat de orez fiert cu legume.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute umplute pe pat de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
O altfel de ...Budinca de cartofi pregatita la Philips Multicooker

O altfel de ...Budinca de cartofi pregatita la Philips Multicooker

Cartofii se curata, se spala , se taie rondele mai subtiri.Daca doriti puteti folosi si cartofi fierti

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Aripioare de pui cu chimen si lamaie

Aripioare de pui cu chimen si lamaie

Amestecam usturoiul, zeama de lamaie, chimenul, uleiul cu sare si piper si punem aripioarele inauntru,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 portii9-10 ciuperci Champignion
  • cu palarie mare,un morcov, bucatica de telina, pastarnac,un ardei rosu,un ardei galben,un ardei verde,100 g costita extra,150 g carne tocata de curcan(eu am avut amestec curcan+piept de cocos de casa),50 ml ulei,marar si patrunjel verde,8-10 cubulete cascaval(sau felii mozzarela),sare ,piper

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

5 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Mix de legume cu piept de pui