autor:

Fara foto

» » Aperitive

clatite chinezesti cu carne si legume

Autor: Marius - Octavian Filip (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marius - Octavian Filip (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
Aluat: 60g faina,2 oua,1/2 l.c. sare, unt \\r\\nUmplutura: 400g piept de rata,80g morcovi ,80g pere,50g muguri de soia,20g ghimbir proaspat,40g alune americane,2 l.s sos de soia,1 leg de ceapa verde sare ,piper. \\r\\n

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Faina se amesteca cu 125 ml apa,oua, sare si 1/2 din unt si se vor prajii cu cealata 1/2.\\\\r\\\\nCarnea se taie felii subtiri ,morcovul se taie felii subtiri .para se taie felii subtiri,se curata mugurii de soia,ghimbirul se da prin razatoare si se amesteca cu sosul de soia,\\\\r\\\\nIntr-o tigaie se topeste pielita de pe piept si in ea se trage carnea,se cond se ad morcovul ,para,sosul de soia,se lasa sa scada dupa care se ad alunele prajite fara grasime, mugurii de soia, se toarna pe fiecare clatita si pliaza dublu se taie ceapa verde marunt si se presara peste clatite in momentul servirii.\\\\r\\\\n
Daca ti-a placut reteta noastra "clatite chinezesti cu carne si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Rulada cu ghebe (sau bureti de padure)

Rulada cu ghebe (sau bureti de padure)

Aluat:se pun apa+sarea+ulei+unt la fiert. Dupa ce dau in clocot se rastoarna faina toata odata si

5 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Briose picante

Briose picante

Se bat albusurile cu un praf de sare pana se intaresc .Galbenusurile se mixeaza cu uleiul de masline,cartoful

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Aluat: 60g faina,2 oua,1/2 l.c. sare, unt \\r\\nUmplutura: 400g piept de rata,80g morcovi ,80g pere,50g muguri de soia,20g ghimbir proaspat,40g alune americane,2 l.s sos de soia,1 leg de ceapa verde sare ,piper. \\r\\n

Raporteaza reteta

Retete
de Marius - Octavian Filip
iahnie de fasole cu afumatura

iahnie de fasole cu afumatura

Se pune fasolea la fiert cu apa cat sa treaca de ea(cam 3 degete)-se mai completeaza cu apa fierbinte

14 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
chiftele marinate

chiftele marinate

Ceapa se toaca marunt,se caleste in ulei.Carnea tocata se amesteca cu ceapa calita cu usturoiul pisat,paine

23 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu sos la cuptor

Cartofi cu sos la cuptor

Am prajit carnatii pana s-au rumenit putin apoi i-am scos pe o farfurie. In uleiul ramas am pus ceapa,

20 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Conopida a'la Austria