Ingrediente
1Llapte, 3oua, 4 lg ulei, 1/2 kg branza, 250 g iaurt, faina potrivim(nici prea moale, nici prea deasa), stafide, sare, o esenta de rom, zahar vanilinat, finetti
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Pentru compozitie:
Se bat ouale spuma se adauga laptele,un varf de sare,
esenta de rom,uleiul si treptat faina.Apoi tigaia trebuie incinsa si putem sa facem clatitele.
Pentru umplutura:
Se amesteca branza cu zaharul vanilinat cu stafidele si se adauga iaurtul si mestecam pana devine ca o pasta deasa..Se orneaza pe deasupra cu finetti.
Pofta buna!
Se bat ouale spuma se adauga laptele,un varf de sare,
esenta de rom,uleiul si treptat faina.Apoi tigaia trebuie incinsa si putem sa facem clatitele.
Pentru umplutura:
Se amesteca branza cu zaharul vanilinat cu stafidele si se adauga iaurtul si mestecam pana devine ca o pasta deasa..Se orneaza pe deasupra cu finetti.
Pofta buna!
