Calim in ulei ceapa taiata marunt si adaugam apoi ciupercile bine spalate si taiate felii, ½ ligurita rasa de sare, un varf de cutit piper macinat, foaia de dafin si vinul. Le calim acoperite, pana cand scade apa ce o lasa si se inmoaie. Daca e nevoie, adaugam putina apa, pana ce se fierb bine. Cand sunt gata, trebuie sã fie bine scazute. Luam cratita de pe foc, adaugam marar si smantana, amestecand bine. Clatitele, preparate in prealabil si pastrate calde, se umplu cu aceasta compozitie, impachetandu-le ca pe sarmale. Le asezam intr-un vas Jena uns cu unt si le presaram cu cascaval. Introducem vasul in cuptor pentru 10 min. inainte de a le servi la masa.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii