Clatite fragede

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2oua
  • 2 cani cu lapte
  • o lingurita bicarbonat alimentar
  • 2 cani faina
  • 1/2 cana bere sau apa minerala
  • sare
  • o ceasca ulei
  • mirosuri.Nu se adauga zahar deoarece clatitele se lipesc.

Mod de preparare

IN FAINA CERNUTA SE ADAUGA OUALE.SAREA,BICARBONATUL SI CATE PUTIN LAPTELE.LA URMA SE ADAUGA BEREA SAU APA MINERALA,ULEIUL SI MIROSURILE(LAMAIE SAU PORTOCALA RASA).OMOGENIZAREA SE FACE CU AJUTORUL FURCULITEI. COMPOZITIA TREBUIE SE FIE F. FLUIDA PENTRU A SE OBTINE CLATITE SUBTIRI.ACEASTA COMPOZITIE SE DA LA FRIGIDER CATEVA ORE. EU PREPAR ACEASTA COMPOZITIE DE SEARA SI LE COC DIMINEATA.VA SPUN UN SECRET:CAND PUNETI ALUATUL IN TIGAIE ACOPERI-O CU UN CAPAC.SE VA COACE MAI REPEDE .DEASEMENI CIND O RASTURNATI IN FARFURIE ACOPERI-O CU UN CAPAC SI VETI VEDEA CA SE VOR MENTINE FRAGEDE SI CATEVA ZILE.EU LE UMPLU CU NUTELA SAU DULCEATA ATUNCI CAND LE SERVESC.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv