autor:

Timea

» » Dulciuri diverse

Clatite pufoase cu pepene galben

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iulie 2015

Ingrediente
1 ou, un varf de cutit sare, 1 lingura zahar ( eu, cum ati observat poate, in ultimul timp folosesc Green Sugar), 7 linguri faina, 1 cana cu lapte, 1/2 lingurita praf de copt, Din aceste ingrediente am facut 9 clatite. Dublati cantitatile daca doriti mai multe., Pentru umplutura/sos, 3 felii mari de pepene galben copt bine (eu am avut un pepene de 2 kg din care am folosit aprox un sfert), 1 lingura unt nesarat, 1 lingura zahar, 1 plic zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Vin cu inca o reteta de clatite, de data aceasta niste clatite pufoase cu o umplutura si un sos de pepene galben. Daca va place pepenele galben e greu sa rezisti unui asemenea desert.

Pentru prepararea clatitelor am folosit noul meu ajutor in bucatarie Panini Maker Breville util atat pentru clatite clasice, pancakes sau pentru a prepara rapid sandwich-uri delicioase.

Intr-un bol mixam oul impreuna cu sarea si zaharul.

Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt alternand cu laptele. Pentru omogenizare folosim un tel.

Conectam aparatul Panini Maker Breville la priza si dupa ce s-a incalzit (se aprinde ledul verde), punem cu un polonic din compozitia de clatite pe plita aparatului si apasam capacul.

Pentru fiecare clatita procedam la fel lasand capacul apasat timp de 2-3 minute.

Luam clatitele din aparat cu o spatula de plastic sau silicon ca sa nu zgariem plita.

Pentru umplutura, taiem feliile de pepene cubulete mici si le punem intr-un vas impreuna cu untul si zaharul.

Punem vasul pe foc si lasam sa fiarba 3-4 minute adaugand la final zaharul vanilat.

Umplem clatitele cu acest sos cu pepene galben stropind apoi clatitele si deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase cu pepene galben" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
MINGIUTE

MINGIUTE

Piscoturile se zdrobesc cu un sucitor sau in robotul de bucatarie si se amesteca cu nuca macinata

1 vot    6 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Chec

Chec

Se freaca ouale cu zahar apoi se adauga uleiul, laptele, faina, praf de copt si nuca. Se tapeteaza

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Natalia Rusu , 01 august 2015

    Fooooarte delicioase! I+am răsfăţat pe ai mei.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 ou
  • un varf de cutit sare
  • 1 lingura zahar ( eu
  • cum ati observat poate
  • in ultimul timp folosesc Green Sugar)
  • 7 linguri faina
  • 1 cana cu lapte
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • Din aceste ingrediente am facut 9 clatite. Dublati cantitatile daca doriti mai multe.
  • Pentru umplutura/sos
  • 3 felii mari de pepene galben copt bine (eu am avut un pepene de 2 kg din care am folosit aprox un sfert)
  • 1 lingura unt nesarat
  • 1 lingura zahar
  • 1 plic zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tort Diplomat