autor:

Timea

» » Dulciuri diverse

Clătite pufoase reţetă cu pepene galben

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iulie 2015

Ingrediente
1 ou, un varf de cutit sare, 1 lingura zahar ( eu, cum ati observat poate, in ultimul timp folosesc Green Sugar), 7 linguri faina, 1 cana cu lapte, 1/2 lingurita praf de copt, Din aceste ingrediente am facut 9 clatite. Dublati cantitatile daca doriti mai multe., Pentru umplutura/sos, 3 felii mari de pepene galben copt bine (eu am avut un pepene de 2 kg din care am folosit aprox un sfert), 1 lingura unt nesarat, 1 lingura zahar, 1 plic zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Vin cu inca o reteta de clatite, de data aceasta niste clatite pufoase cu o umplutura si un sos de pepene galben. Daca va place pepenele galben e greu sa rezisti unui asemenea desert.

Pentru prepararea clatitelor am folosit noul meu ajutor in bucatarie Panini Maker Breville util atat pentru clatite clasice, pancakes sau pentru a prepara rapid sandwich-uri delicioase.

Intr-un bol mixam oul impreuna cu sarea si zaharul.

Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt alternand cu laptele. Pentru omogenizare folosim un tel.

Conectam aparatul Panini Maker Breville la priza si dupa ce s-a incalzit (se aprinde ledul verde), punem cu un polonic din compozitia de clatite pe plita aparatului si apasam capacul.

Pentru fiecare clatita procedam la fel lasand capacul apasat timp de 2-3 minute.

Luam clatitele din aparat cu o spatula de plastic sau silicon ca sa nu zgariem plita.

Pentru umplutura, taiem feliile de pepene cubulete mici si le punem intr-un vas impreuna cu untul si zaharul.

Punem vasul pe foc si lasam sa fiarba 3-4 minute adaugand la final zaharul vanilat.

Umplem clatitele cu acest sos cu pepene galben stropind apoi clatitele si deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite pufoase reţetă cu pepene galben" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tiramisu ieftin, cu budinca

Tiramisu ieftin, cu budinca

Se prepara budinca de vanilie si cea de ciocolata in vase separate dupa instructiunile de pe plic

14 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul. Se trage de-o parte si se adauga untul,pana se topeste,apoi

105 voturi    21 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Natalia Rusu , 01 august 2015

    Fooooarte delicioase! I+am răsfăţat pe ai mei.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 ou
  • un varf de cutit sare
  • 1 lingura zahar ( eu
  • cum ati observat poate
  • in ultimul timp folosesc Green Sugar)
  • 7 linguri faina
  • 1 cana cu lapte
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • Din aceste ingrediente am facut 9 clatite. Dublati cantitatile daca doriti mai multe.
  • Pentru umplutura/sos
  • 3 felii mari de pepene galben copt bine (eu am avut un pepene de 2 kg din care am folosit aprox un sfert)
  • 1 lingura unt nesarat
  • 1 lingura zahar
  • 1 plic zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

14 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

26 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine din borcan