Autor: PanaCris (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 29 martie 2018
Ingrediente
Coaste de miel cca. 2000 g,, Cartofi cca. 1000 g, ardei gras 2 bucăți,, Ceapă galbenă 2 bucăți,, Usturoi 4-5 căței,, Roșie 2 bucăți,, Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,, Piper proaspăt măcinat,, Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,, Ulei de măsline cca. 3 linguri.
Dificultate: Redusa | Timp: 3h 20 min
4 voturi
Mod de preparare
Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.
Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așază într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.
Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.
La CrockPot, se setează aparatul pe High, la 180 minute C ;)
Spor și poftă bună;)
Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așază într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.
Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.
La CrockPot, se setează aparatul pe High, la 180 minute C ;)
Spor și poftă bună;)
