Cod cu zucchini la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cod cu  zucchini la cuptor

Ingrediente

  • 2 bucati cod spalate, curatate si condimentate cu sare si piper mult
  • o lamaie
  • 2 zucchini potriviti
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 catei usturoi
  • ulei masline

Mod de preparare

Bucatile de cod le spalam bine si la condimentam cu sare si piper din belsug.

Spalam bine zucchini si ii taiem rondele( nu-i mai curatam).

Intr-o tava facem un pat de dovlecei peste care punem pestele condimentat si cateii de usturoi taiati mare( in jumate)si ardeiul rosu gras taiat fasii.

Turnam ulei de masline si zeama de la o jumatate de lamaie (cealalta o taiem rondele pe care le asezam peste peste) si acoperim cu o folie de aluminiu.

Lasam la cuptorul incins inainte, la foc mediu aproximativ 30 de minute. Scoatem tava si folia si mai lasam la cuptor la foc mediu 15 minute.

Iata o reteta foarte simpla si rapida de peste si mai ales sanatoasa si dietetica :)

Pofta mare!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat