Cod in crusta de mac

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cod in crusta de mac

Ingrediente

  • 3 buc. file de cod
  • cca 50 g de mac
  • ulei de masline pentru prajit sau pentru uns tava daca se coace la cuptor
  • Pentru marinada :
  • zeama de la o lamaie
  • sare,
  • piper alb dupa gust

Mod de preparare

Pestele se spala, se zvanta foarte bine si se tine la marinat 15-20 de minute in marinata prepaparata din zeama de lamaie, sare si piper alb dupa gust.

Dupa ce se scoate pestele din marinata, se sterge, se da prin mac si se pune la prajit in putin ulei de masline. Se prajeste pe ambele parti si se scoate pe hartie absorbanta.

Se poate coace si la cuptor. Se poate servi cu lamaie, garnitura de cartofi natur, legume sau orez.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat
Bucataras.RO

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Clafoutisul este un desert franztuzesc foarte gustos, cu o textură cremoasă care se prepară foarte ușor. Se pot folosi...

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci