Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 24 aprilie 2007
Ingrediente
200g rahat simplu, 4oua, 1kg faina, 1pachet zahar pudra, 2 vanilii, 1 lingurita drojdie granule ., 2 pachete unt
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
4 voturi
Mod de preparare
Se topeste untul dar nu prea cald, un pic cald sa fie, se adauga ouale, se amesteca bine dar doar intr-o parte sa nu se taie aluatul, se pune drojdia. Drojdia se pune inainte intr-un pic de apa ţi un pik de zahar sa se dizolve repede. Se pune cite un pic de faina si se amesteca in continuu pina aluatul nu se mai lipeţte de mina. Dintr-un 1kg de faina ramine 2 pumni de aluat.
Aluatul se pune
Aluatul se pune
