Se topeste untul dar nu prea cald, un pic cald sa fie, se adauga ouale, se amesteca bine dar doar intr-o parte sa nu se taie aluatul, se pune drojdia. Drojdia se pune inainte intr-un pic de apa ţi un pik de zahar sa se dizolve repede. Se pune cite un pic de faina si se amesteca in continuu pina aluatul nu se mai lipeţte de mina. Dintr-un 1kg de faina ramine 2 pumni de aluat.
Aluatul se pune

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii