Se topeste untul dar nu prea cald, un pic cald sa fie, se adauga ouale, se amesteca bine dar doar intr-o parte sa nu se taie aluatul, se pune drojdia. Drojdia se pune inainte intr-un pic de apa ţi un pik de zahar sa se dizolve repede. Se pune cite un pic de faina si se amesteca in continuu pina aluatul nu se mai lipeţte de mina. Dintr-un 1kg de faina ramine 2 pumni de aluat.
Aluatul se pune

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii