Framantam un aluat din ingrediente pe care apoi il lasam sa se odihneasca 50-60 min.
Merele se curata,se taie in cubulete si se pun pe foc impreuna cu zaharul sa se inmoaie.Le lasam sa se raceasca ,le scurgem de eventuala zeama ramasa si apoi le condimentam cu scortisoara macinata.
Alautul se intinde in foi pe care le taiem in triunghi cu laturile de aprox 12 cm.Crestam apoi pe langa 2 dintre laturi de 2 ori insa nu pana in varful triunghiului.Pe mijloc asezam o lingura de mere si apoi intoarcem cele 2 colturi unul peste altul pentru acoperi umplutura.Asezam cornurile in tava de copt si le dam la cuptor 35 min sau pana se coc.
Se pudreaza cu zahar inainte de servire.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii