Cosulete din muschiulet de porc afumat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Cosulete din muschiulet de porc afumat

Ingrediente

  • Pentru 6 persoane avem nevoie de:
  • 24 feli de muschi afumat taiate subtiri
  • 6 oua
  • patrunjel tocat marunt
  • 3 fire de ceapa verde
  • 100 gr cascaval afumat

Mod de preparare

Se fac 6 cosulete din aluminu, care se impatureste in patru sa fie mai gros.

Se pun feliile de de muschiulet in juru aluminului asa incat sa se formeze un cosulet.

Cand sunt toate sase umplute cu muschiul de porc se aseaza in tava.

Cand sunt toate asezate in fiecare cosulet se pune deasupra fiecaria cate un ou crud

Apoi se adauga ceapa taiata rondele si patrunjelu se baga la cuptor.

Cand sunt gata bine rumenite se scot si se razuieste cascavalul afumat.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor