autor:

Lepadatu_Luminita

» » , Aperitive, Fripturi

Cosulete din muschiulet de porc afumat

Autor: Lepadatu_Luminita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lepadatu_Luminita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 martie 2015

Ingrediente
Pentru 6 persoane avem nevoie de:, 24 feli de muschi afumat taiate subtiri, 6 oua, patrunjel tocat marunt, 3 fire de ceapa verde, 100 gr cascaval afumat

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se fac 6 cosulete din aluminu, care se impatureste in patru sa fie mai gros.

Se pun feliile de de muschiulet in juru aluminului asa incat sa se formeze un cosulet.

Cand sunt toate sase umplute cu muschiul de porc se aseaza in tava.

Cand sunt toate asezate in fiecare cosulet se pune deasupra fiecaria cate un ou crud

Apoi se adauga ceapa taiata rondele si patrunjelu se baga la cuptor.

Cand sunt gata bine rumenite se scot si se razuieste cascavalul afumat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete din muschiulet de porc afumat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Costita marinata traditional(reteta portugheza)

Costita marinata traditional(reteta portugheza)

1)Carnea se cond.cu sare si piper,se prepara marinata:usturoiul se piseaza,ceapa se toaca,patrunjelul

5 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Fripturi
MUSCHI DE VITEL LA CUPTOR

MUSCHI DE VITEL LA CUPTOR

Se spala muschiul de vitel,se zvanta, se cresteaza pe ambele parti si se aseaza in cratita unde am

53 voturi    8 comentarii
2h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru 6 persoane avem nevoie de:
  • 24 feli de muschi afumat taiate subtiri
  • 6 oua
  • patrunjel tocat marunt
  • 3 fire de ceapa verde
  • 100 gr cascaval afumat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
FRIPTURA DE MIEL sau IED