autor:

Cezar

» » Mancaruri cu carne

Cotlet de porc aromat cu miere si garnitura de ciuperci

Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2013

Ingrediente
-4 felii de cotlet de porc marinat, -6 linguri de miere, -300 g ciuperci, -2 linguri de oţet de mere, -sare, -piper boabe, -ulei de măsline.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pe o tava tapetata cu hartie de copt, se asaza cotletele de porc marinate, peste care se adauga putin ulei de masline. Se introduce tava la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20 de minute. Separat, se amesteca mierea cu otetul de mere. Cu jumatate din sosul obtinut, se ung cotletele de porc pe o parte, dupa care se reintroduc la cuptor pentru 3 minute. Dupa ce se scurg cele 3 minute, cotletele se scot si se ung si pe partea cealalta cu sosul ramas, apoi se reintroduc la cuptor pentru inca 3-4 minute. Ciupercile se curata, se taie felii subtiri si se trag in tigaie cu putin ulei de masline, pentru aproximativ 7 minute. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper boabe.

Preparatul se poate servi alaturi de o salata usoara de vara.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc aromat cu miere si garnitura de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficat de pui la cuptor

Ficat de pui la cuptor

Am taiat ficatul de pui in doua, am crestat o jumatate pe de-a lungul, am introdus jumatate de felie

5 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Papricas cu carne de pui

Papricas cu carne de pui

Luam puiul si-l maruntim, il spalam bine si-l dam deoparte. Curatam morcovul si telina, le spalam

15 voturi    7 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -4 felii de cotlet de porc marinat
  • -6 linguri de miere
  • -300 g ciuperci
  • -2 linguri de oţet de mere
  • -sare
  • -piper boabe
  • -ulei de măsline.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Soté de ficat