Cotlet de porc la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cotlet de porc
  • 50 gr suc de rosii
  • foi dafin
  • 5 catei usturoi
  • delikat
  • sare
  • piper
  • 1 pahar vin
  • 1 pahar bere

Mod de preparare

Cateii de usturoi se piseaza si se amesteca cu sare, piper, delikat, paharul de vin si 2 foi dafin. Cotletele se spala si se bat usor cu ciocanul, dupa care se introduc in baitul obtinut. Se pot adauga si 3-4 linguri de apa.

Carnea se lasa in bait cca 6 ore, dupa care se aseaza intr-o tava cu putin ulei cu baitul ramas si se da la cuptor.

La jumatatea timpului de coacere se stropeste carnea cu bere si se adauga sucul de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise