Cotletul sau fileul de porc mistret se scoate din bait, se spala, se sterge, se pune intr-o tava unsa cu untura si se introduce la cuptor. Cand cotletele devin rumene, se ung deasupra cu untura si se stropesc cu putina zeama ramasa de la marinare. Cand sint gata, se scot din tava, se asaza in alt vas, mentinut la cald, iar in grasimea ramasa se caleste (la cuptor) varza murata, taiata fasii subtiri, la care se adauga piper boabe si dupa caz untura. In timpul calirii se arnesteca. Se serveste friptura cu varza calita alaturi.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Vazut, placut, incercat...si foarte bine am facut, sunt super pufoase, bune la mic dejun, la pachetel sau langa o cafea, ceai...
Desert painici cu ciocolata - Schoco Brötchen
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii