autor:

Fara foto

» » Fripturi

Cotlet de vitel

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
800 g morcov, 2 cepe, 2 linguri ulei, sare, piper, 250 ml supa, 3 linguri vin, 1 lingura sos Worcestershire, 4 cotelete de vitel, 2 linguri izmusoara tocata

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Morcovii se taie in 2 pe lung. Se toaca cepa si se caleste in 1 lingura ulei. Se aduga morcovii si se calesc. Se aduga sare, piper , supa vin si sos. Cotlete se sareaza , se pipereaza si se prajesc 8-10 min. Se ung pe taote partile cu miere si se lasa sa se inabuse putin. Se presara deasupra morcovilor izmusoara. Friptura se serveste cu morcovi si paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de vitel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Coronita de miel umpluta cu drob

Coronita de miel umpluta cu drob

Costitele de miel se tin la marinat intr-un bait facut din vin, ulei, usturoi,cimbru, rozmarin, leurda,

17 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor

Piept de porc cu cartofi noi la cuptor

Pieptul de porc se taie felii cam de 15 mm grosime si se condimenteaza bine. Cartofii noi curatati

7 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 800 g morcov
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 250 ml supa
  • 3 linguri vin
  • 1 lingura sos Worcestershire
  • 4 cotelete de vitel
  • 2 linguri izmusoara tocata

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Frigărui de pui marinate