Cotlet de vitel

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g morcov
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei
  • sare , piper
  • 250 ml supa
  • 3 linguri vin
  • 1 lingura sos Worcestershire
  • 4 cotelete de vitel
  • 2 linguri izmusoara tocata

Mod de preparare

Morcovii se taie in 2 pe lung. Se toaca cepa si se caleste in 1 lingura ulei. Se aduga morcovii si se calesc. Se aduga sare, piper , supa vin si sos. Cotlete se sareaza , se pipereaza si se prajesc 8-10 min. Se ung pe taote partile cu miere si se lasa sa se inabuse putin. Se presara deasupra morcovilor izmusoara. Friptura se serveste cu morcovi si paste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise