autor:

» » Fripturi

COTLETE DE PORC CU OREZ

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
8 cotlede de porc cu os, 200 g orez, 1 morcov, 1 ardei gras verde, 1 ceapa rosie, 1 lingurita boia de ardei dulce, 100 ml ulei, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Presarati cotletele cu sare, piper si boia si prajiti-le in ulei incins pana se rumenesc bine pe ambele parti. Scoateti-le pe un platou, acoperiti-le si pastratile la cald.
Tocati marunt ceapa, morcovul, ardeiul gras si caliti-le in uleiul ramas cam 5-6\', apoi adaugati orezul si caliti inca 4-5\'. Puneti peste legume si orez 1 l apa fierbinte, potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba la foc mic pana cand toata zeama este absorbita de orez. La final, puneti verdeata tocata marunt si serviti orezul fierbinte cu cotletele calde.
Daca ti-a placut reteta noastra "COTLETE DE PORC CU OREZ" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura din piept de curcan

Friptura din piept de curcan

Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat

0 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi
File de vitel cu garnitura de legume.

File de vitel cu garnitura de legume.

Carnea o condimentam ,cu cimbru ,sare, piper si 3 catei de usturoi tocati marunt si bagam la frigider

9 voturi    6 comentarii
35 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 8 cotlede de porc cu os
  • 200 g orez
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru
CHEC CU MERE

CHEC CU MERE

Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul,

5 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Costite de oaie fripte