Avocado se curata,iar miezul se marunteste cu o furculita.Ouale se curata ,se taie in doua si se separa albusul de galbenus.Galbenusurile si miezul de avocado se freaca cu un tel,se picura lent ulei,apoi se adauga mustarul,sucul de lamaie,sare si piper.
Intr-o tigaie se incinge 1 lingura de unt si una de ulei si se prajesc cotletele.
Se pregatesc 6 farfurii calde(se tin deasupra unei oale cu apa fierbinte).Pe fiecare farfurie se asaza un strat de piure de avocado,deasupra un cotlet,se inconjoara cu felii de kiwi,curatat de coaja.Deasupra se presara albus fin taiat,iar in centru se pune cate o felie de rosie si o frunzulita de busuioc.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine


Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii