Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu putina sare.
Se taie morcovul rondele si se toaca ceapa marunt.
Se pune carnea tocata la prajit in putin ulei si cand aceasta isi schimba culoarea adaugati ceapa, morcovul si un praf de sare si piper(puteti adauga si un cub de vita).
Cand legumele s-au calit puneti amestecul intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent.
Faceti piure-ul cand cartofii s-au fiert si puneti-l in tava peste carne.
Se pune la cuptor la 180C/gaz 4 pentru 20 de minute.
Se portioneaza si gata de masa, serviti cu muraturi sau salata.
POFTA BUNA!!!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii