CRAP LA CUPTOR

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - Un Crap de 2 kg
  • - 4 catei de usturoi
  • - o ceapa mica
  • - boabe de piper
  • - o lamaie
  • - 300 ml suc de rosii
  • - sare, piper
  • - patrunjel
  • - o canita de apa
  • - ulei

Mod de preparare

Se curata pestele si se spala bine. se pune in tava de cuptor si se condimenteaza cu sare si piper. Se introduc in burta pestelui boabele de piper, 2 catei de usturio taiati pe jumatate, si ceapa de asemenea taiata in 2 sau chiar in 4 bucatele. Se pune un pic de ulei si se da la cuptor. Dupa cateva minute se adauga peste si apa. Din cand in cand se mai toarna peste peste cu zeama din tava, ca acesta sa nu se usuce. Dupa vreo 20 minute se scoate si se adauga sucul de rosii, lamaia se taie feliute si se aseaza pe langa peste. Se taie patrunjelul foarte marunt si se presara in toata tava, si ceilalti 2 catei de usturoi se taie feli si de asemenea se adauga peste sos . Se introduce tava din nou in cuptor si se mai lasa pana este gata pestele.

pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Sarmale cu carne mixta si ciuperci la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Sarmale cu carne mixta si ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Cu condimentele Delikat

Sarmale cu carne mixta si ciuperci la slow cooker Crock-Pot
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci