Se curata pestele de solzi si intestine, se spala, se condimenteaza cu condimetul special pentru peste (atat inauntru cat si pe dinafara) si se pune in tava in care se afla deja ulei.
Ardeii se taie fasii si se umple pestele cu ei si se pun si pe langa el.
Ceapa se taie \"pestisori\" si se pune numai pe langa peste, nu si inauntru.
Lamaia, deasemenea, se taie feliute care se pun in burta pestelui, pe langa peste si pe peste.
Se pune 1 litru de suc de rosii peste peshte.
Se da la cuptor. Din cand in cand se pune din sos pe deasupra pestelui. Se poate pune la sfarsit, ultimele 10 minute, vin (50 ml).
Se serveste cald, cu un pahar de vin alb sau chiar bere.
Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii