Ingrediente
2 crapi de circa 1 kg fiecare, 500 g ciuperci, o capatana de usturoi, o legatura de patrunjel, o lamaie, ulei, sare
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
26 voturi
Mod de preparare
Se curata si se spala pestele. Se condimenteaza si se introduc in peste cativa graunti de usturoi. Se unge cu putin ulei tava de la aragaz, se aseaza pestele, peste care se toarna o ceasca de apa si se introduce la cuptor circa 40 de minute. In paralel, ciupercile se condimenteaza dupa gust si se frig pe grill sau pe gratar. Dupa ce este gata pestele, se aseaza pe platou, se orneaza cu usturoi, patrunjel si lamaie si se serveste cu garnitura de ciuperci. Pofta buna!
