autor:

» » Mancaruri cu carne

CREIER TARANESC

Autor: MadaP (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MadaP (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
600 gr. creier, 1 ceapa rosie, 4 oua, 2-3 linguri ulei masline, marar, sare,piper,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Creierul se fiebe in apa cu sare. Se desfac pielitele.
Se toaca ceapa solzisori si se pune la calit in tigaia cu putin ulei de masline.Cand ceapa devine aurie se adauga creierul si se lasa pe foc, mestecand des, pana se rumeneste creierul.Se bat oualele si se pun peste creier amestecand bine. Se pune si mararul si ........atat. Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "CREIER TARANESC" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 600 gr. creier
  • 1 ceapa rosie
  • 4 oua
  • 2-3 linguri ulei masline
  • marar
  • sare,piper,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Chiftelute cu curry rosu si susan