Crem Caramel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1l de lapte
  • 9 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 1 esenta de vanilie.

Mod de preparare

Se bat foarte bine ouale cu 9linguri de zahar pana ce devine cremos iar zaharul este topit indeajuns,dupa care se adaoga esenta si laptele putin cate putin,amestecand incontinuare in acelasi sens.Separat intr-o craticioara se pun cele 3linguri de zahar ramase si se caramelizeaza bine dupa care o lasam putin sa se raceasca.Apoi punem toata compozitia in craticioara si o bagam la cuptorul deja incalzit la o temperatura de 150-max.170grade,pentru cel putin 40-50minute.Dupa scoaterea cremei din cuptor se lasa la racit.Se poate rasturna pe un platou si poate fi foarte bine acompaniata cu feliute de fructe(capsuni,mere sau chiar banane).Imi pare rau ca nu am fotografii dar pe viitor sper sa le postez.POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise