Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
300 gr. ficat de porc, 50 gr. unt, 1 lingurita lapte, ceapa, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
3 voturi
Mod de preparare
Se fierbe ficatul in apa clocotita 15-20 minute. Se trece prin masina de tocat, se freaca cu untul, laptele, sarea si piperul. Dupa gust, se poate adauga si ceapa tocata, cruda sau calita Cu aceasta pasta se ung feliile de franzela.
constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iunie 2010
O bunatate !