autor:

Spanu Monica Daniela

» » Dulciuri diverse

Crema de lamaie

Autor: Spanu Monica Daniela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 05 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Spanu Monica Daniela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 05 iunie 2008

Ingrediente
-45 gr.de unt, -sucul de la 3 lamai, -250 gr.de zahar, -3 oua, -coaja rasa de la o lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

12 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita se topeste untul(cu grija sa nu fiarba);se adauga sucul si coaja rasa de lamai;dupa aceea,zaharul si la sfarsit ouale batute ca pentru omleta.
Se pune cratita in apa calda pentru a termina de facut crema la bainmarie.Se amesteca constant timp de 15 minute pentru ca crema sa se ingroase.Se ia de pe foc si se pune crema inr-un vas de cristal sau de portelan si se pune la racoare (nu in frigider)Cand s-a racit,se poate folosi ca umplutura pentru tort sau altele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu foi din miere si crema de gris cu lamaie

Prajitura cu foi din miere si crema de gris cu lamaie

Se pun la fiert intr-o craticioara, laptele cu uleiul si zaharul, se lasa sa dea in cateva clocote,

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Crema de lamaie la pahar

Crema de lamaie la pahar

1 Se bate frisca spuma. 2 Se bat ouale ( le scoateti inainte cu o ora din frigider) cu zaharul. 3

4 voturi    4 comentarii
1h
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

12 voturi

Ingrediente

  • -45 gr.de unt
  • -sucul de la 3 lamai
  • -250 gr.de zahar
  • -3 oua
  • -coaja rasa de la o lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Micile vrajitoare Micile vrajitoare

Se spală merele, se decojesc (sau nu) şi se dau prin răzătoarea mare. Se călesc într-o crăticioară, iar dacă merele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu ciocolata si banane Clatite cu ciocolata si banane

Punem toate ingredientele intr-un bol si le batem cu telul, adăugând faina treptat pana devine o smantana subtire. Luam cu polonicul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Chec Diva (chec marmorat revizitat al Divei in bucatarie)